Čas: prvi teden marca. Zbirno mesto: Madrid, okrožje Nebotičnik. Dogodek: veliki sejem hrane na prostem. Oprema: mobilne okrepčevalnice.
Tako lahko označimo najsvetlejši dogodek prihajajoče pomladi! Turisti, ki imajo srečo, da so te dni v španskem glavnem mestu, se bodo lahko udeležili prazničnih prireditev, okušali najboljše jedi, ki so jih pripravili spretni kuharji "okrepčevalnic na kolesih".
Sejem poteka že nekaj let zapored in je neverjetno priljubljen ne samo med Španci, ampak tudi med številnimi gosti Madrida. V poslovnem predelu mesta, tik ob vznožju nebotičnikov, bodo za več dni uredili pravi prehrambeni kamp, v katerem bodo prebivalcem Madrida in gostom mesta ponujali tako tradicionalne španske jedi kot tudi nove, pripravljene po tajnih receptih posebej za "okusen" sejem.
Sladice, lahke prigrizke in polnovredne obroke bodo pripravljali na prostem, tik pred lačnimi turisti. Po navedbah organizatorjev sejma bodo cene demokratične in zasnovane za vsako denarnico. No, kot dodaten bonus bodo prisotni imeli priložnost videti svoje slavne idole in se celo slikati z njimi. Trenutno sta kuharja Peña in Javier Bricetto potrdila udeležbo na proslavi.
Zamišljen je tudi zabavni program. Tako bodo gostom sejma ponudili udeležbo na mojstrskih tečajih najboljših kuharjev. Izvedeni bodo svetli koktajli shoy in drugi tekmovalni elementi kulinarične akcije.
Znane so celo nekatere sestavine prazničnega jedilnika. Tako udeleženci s Kanarskih otokov obljubljajo, da bodo vse nahranili s svojo značilno jedjo iz pečenega krompirja z začinjeno omako in belim vinom. Asturijski kuharji bodo prinesli prvovrstne telečje kotlete, Katalonci pa na sejem s sendviči s pinčo in jedmi iz polenovke.
Udeleženci so se sejem tako zaljubili, da vsako leto v Madrid s svojimi jedmi pridejo brezbrižni kulinarični strokovnjaki iz Italije, Mehike in Irske. Pričakuje se, da bo dogodek pester, nasiten in zelo nepozaben! Kulinarični specialisti čakajo svoje goste od 1. marca do 6. marca od 11.30 do 21.00 (v petek in soboto - do 22.30). Vstop prost.
Kot pravijo v sončni Španiji, Buen provecho!
