Dežela vzhajajočega sonca se zdi popotnikom, navajenim na zahodni življenjski standard, eksotična in nerazumljiva. Tu dobesedno vse osupne - od zapletenega jezika do čudovitih pokrajin in osupljivih spominkov. Za tiste, ki načrtujete potovanje na skrivnostni pacifiški otok in se sprašujete, kaj prinesti z Japonske za darilo, smo pripravili seznam najbolj priljubljenih in nenavadnih spominskih daril, ki odražajo izvirnost izredne dežele.
Maneki-neko
Ko se sprehajate po ulicah japonskih mest, boste zagotovo pozorni na Maneki -neko, prikazano na oknih trgovin in restavracij - talismane sreče, katerih ime je iz japonščine prevedeno kot "mikava mačka". Vsaka podrobnost te smešne figurice nosi pomen. Torej dvignjena desna taca obljublja uspeh v poslu, leva privlači zanimiva in donosna poznanstva. Za zaščito ognjišča se pridobijo tesnila z dvema okončinama, ki se raztezajo navzgor.
Pomembno vlogo ima tudi barva talismana:
- zlato predstavlja blaginjo in bogastvo
- bela pomeni čistost misli in pozitiven odnos do življenja
- črna ščiti pred zlimi duhovi
- zelena prinaša zdravje, pomaga pri razvoju novega znanja
- modra pomaga najti duševni mir
- rdeča in roza spodbujata uspeh v ljubezni in prijateljstvu
Maneki-neko se prodajajo povsod, polnijo police vseh trgovin s spominki. Najbolj sveto mesto za nakupovanje je tokijski tempelj Gotoku-ji, kjer se je v 17. stoletju začel kult mikavnih mačk.
Tradicionalna oblačila in obutev
Zgodovina narodne noše - kimona - je stara več kot 1500 let. Z leti se njegov videz ni spremenil: tako kot prej je to oblačilo sestavljeno iz štirih platen ("tan"), ki so opasana s širokim krilom ("obi"). Prvotna obleka je šivana iz dragih tkanin in ročno pobarvana. Cena takšnih mojstrovin je več deset tisoč jenov.
Za spomin ne bi smeli izbrati klasičnega kimona, saj si ga celo Japonke težko oblečejo. Bolj pravilno bi bilo kupiti ležerno poletno različico jukate. Šivajo ga iz poceni materialov: lanu, bombaža ali satena. Tak nakup verjetno ne bo izpraznil vaše denarnice. In iskanje jukata ne bo problem: priljubljena oblačila se prodajajo v vseh nakupovalnih središčih in veleblagovnicah.
Nositi tradicionalna oblačila s običajnimi čevlji je smešno, zato bi bilo koristno kupiti nacionalne čevlje. Ampak pustite ob strani prvotno geto: naučiti se morate nositi masivne lesene sandale od zgodnjega otroštva. Veliko pametneje bi bilo kupiti udobne zori - japonske različice japonk.
Wagasa
Za dokončanje eksotične zasedbe yukata in zori bo v pomoč tradicionalni dežnik wagasa. Domovina vsakega spoštovanja vrednega gejša je Kitajska. Ta izvrstni predmet je v deželo vzhajajočega sonca prišel v 6. stoletju. Sprva so bili elegantni zložljivi dežniki privilegij elite, šele dve stoletji kasneje pa so postali razširjeni med ljudmi.
Metoda ustvarjanja wagasa ni zapletena, ampak naporna. Bambusovi deli so povezani s konjsko dlako. Na nastali okvir je pritrjena kupola iz najboljšega papirja, ki je nato pobarvana in impregnirana z oljem. Leseni elementi so lakirani. Kot rezultat teh manipulacij se rodi lahek in eleganten, a hkrati trpežen in vodoodporen dežnik.
Danes ima le nekaj obrtnikov v državi sposobnosti izdelave tradicionalnega okvirja iz bambusa. Če se torej odločite za nakup prave wagasa, pojdite v mesto Gifu, ki se nahaja 390 km od Tokia. Od sredine 18. stoletja so domači obrtniki ročno ustvarjali izvrstne izdelke, ki veljajo za standard japonskih nacionalnih dežnikov.
Sake
Napačno bi bilo, če bi klasični japonski pijači rekli riževo vodko ali vino. Najljubši alkohol samurajev je izviren izdelek, ki ga ne boste našli v nobeni državi na svetu. Tudi proizvodnja sake je edinstvena: za njeno proizvodnjo se uporabljajo samo vrhunske sorte riža, ki so opravile obvezni postopek mletja in kuhanja na pari.
Sake je zahrbtna pijača. Pitje tega riževega eliksirja z jakostjo 16% je presenetljivo enostavno: neopazno lahko "prepričate" več kot eno porcijo. Vendar pa posledice v obliki bombažnih stopal in glavobolov ne bodo dolgo pričakovane. Da se vam takšen incident ne bi zgodil, upoštevajte neizrečena pravila uporabe nacionalnega napitka: pijačo nalijte v majhne posodice (za 2-3 požirka), počasi uživajte in ne zanemarjajte prigrizka.
Pri izbiri alkohola se vodite po njegovih cenah: cena dobrega izdelka se začne pri 2000 jenih. O kakovosti pijače bodo povedali tudi hieroglifi 清酒 na etiketi, kar pomeni "naravno dobro".
Zeleni čaj
Japonska je rojstni kraj matcha, svetle pijače smaragdne barve iz listov zelenega čaja v prahu. Najboljše surovine za matcha se pridelujejo v okolici Uji, kjer so v vsaki trgovini tri sorte:
- Kulinarika z intenzivnim trpkim okusom. Uporablja se za pripravo pekovskih izdelkov, sladic in napitkov.
- Premium, z rahlo grenkobo. Čaj iz te sorte se v Aziji pije v čisti obliki, v Evropi pa ga včasih razredčijo z majhno količino mleka.
- Slovesnost iz mladih pomladnih listov čajevca. Je najdražja vrsta, ki se uporablja za klasične čajne slovesnosti in budistične rituale.
Ne glede na sorto ima matcha visoko koncentracijo kofeina, antioksidantov (polifenolov) in aminokisline L-teanin, ki je odgovorna za proizvodnjo "hormona sreče" dopamina. Po študijah pitje te tradicionalne pijače ne bo samo okrepilo imunitete, pospešilo presnovo, odstranilo toksine in okrepilo cirkulacijski sistem, ampak bo pomagalo tudi v boju proti stresu in tudi okrepilo kavo!
Sladkarije
Lokalne dobrote bodo idealno darilo za sladokusce. Mnogi od vas verjetno poznajo sladkarije KitKat, a samo v deželi vzhajajočega sonca lahko najdete približno 250 vrst teh priljubljenih polnjenih palic. Okusiti jih je kot jesti fižol Bertie Botts: Japonske tovarne Nestlé proizvajajo sladkarije z nepredstavljivimi okusi zelenega čaja, sakure, ocvrtega krompirja, paprike, wasabija, kisle slive ali sojine omake.
Wagashi spadajo tudi v kategorijo eksotičnih sladic. Za ustvarjanje te klasike slaščičarske umetnosti v državi, ki se od evropskih sladkarij razlikuje po manj sladkem okusu, se uporabljajo naravne sestavine: kostanj, agar-agar, zelišča, riž, čaj, sladki krompir in stročnice.
Ljubitelji sladkega peciva bi morali podrobneje pogledati palačinke dorayaki ali tayaki - piškote v obliki rib, polnjene s kremo ali čokolado. Ljubitelje zdrave prehrane pa bodo pritegnili amanatto - sladkarije, ki so oreški, oblečeni v "krzneni plašč" iz fižolove paste.
Bell Furin
Popolna industrializacija in napredne tehnologije se dobro ujemajo z globokim spoštovanjem do prepričanj in tradicij svojih prednikov. Tu imajo poseben pomen talismane, imenovane omamori. Eden od teh amuletov je Furinov zvon, katerega melodično zvonjenje je namenjeno zaščiti hiš in njihovih prebivalcev pred negativno energijo in zlimi duhovi.
Furini so tradicionalno izdelani iz stekla, keramike, kovine in bambusa. Na jezik je pritrjen pravokotni list papirja, na katerem so napisane želje ali trivrstični hokku. Da bi se izognili stiskam, Japonci okna in vence svojih domov okrasijo z zvonovi. V poletni vročini nežni zvončki, povezani s svežim vetrom in brbotajočim potočkom, ustvarjajo avro svežine in udobja.
Vsako leto, v drugi polovici julija, okolico templja Kawasaki Daisi (8 km od Tokia) napolni zvok več kot 600 zvonov vseh oblik in velikosti. Melodična polifonija zaznamuje odprtje priljubljenega festivala Furin, ki privabi na tisoče turistov in domačinov.
Ventilator
Ventilator, okrašen z zapletenim vzorcem, bo dobro darilo za nežni spol. Ta stalni spremljevalec gledaliških igralcev gejša in Kabuki se je v državi pojavil v XII stoletju. Prvi ventilatorji (utiva) so bili zložljiva konstrukcija iz lesa, pokritega s svilo, spretno obrnjenega.
Oboževalci niso le privilegij žensk. Ogi - zložljiv ventilator z nekaj rebri - je veljal za izključno moški atribut, ki se je uporabljal v sodnih slovesnostih in je označeval rang njegovega lastnika. Bojni gunsen iz lesa in kovine stoji ločeno. Takšen ventilator je bil polnopravno orožje, s katerim so bojevniki napadali, se branili in odvračali sovražnikovo pozornost.
Tradicionalni ventilatorji so ročno izdelani iz bambusa in posebnega večplastnega papirja. In danes so ljubitelji Japoncev več kot le odrešenje pred vročino in element narodne noše. Ti dodatki se uporabljajo za okrasitev sten v hišah, zbirajo se, se predstavijo ljubljenim in se uporabljajo pri poročnih obredih.
Maske
Ena največjih tradicij svetovnega gledališča je japonsko No Theatre. Leseni oder, ki je zadel globok pomen predstave, minimalistično glasbo in veličastne kostume - vse to je skoraj nespremenjeno prišlo do sodobnikov iz XIV stoletja - dobe, ko sta oče in sin Zeami ustvarila novo smer umetnosti. Tudi maske se niso spremenile - obvezen atribut igralčeve obleke.
Igralci gledališča No ne uporabljajo izrazov obraza in ličil. Za izražanje čustev in čustev nosijo maske iz ciprese. Vsako gledališče skrbno hrani zbirko 150-200 mask. Delimo jih na moške (otoko-moški), ženske (onna-moški), razlikujejo pa se tudi po videzu, značaju in starosti.
Danes No Maske niso postale priljubljene kot priljubljena stenska dekoracija. V trgovinah s spominki lahko kupite lesene primerke v polni velikosti ali miniature iz keramike, vstavljene v izvrstne okvirje.
Paličice za hrano
Če v vaši prtljagi ni veliko prostora za darila, kupite hasi - japonske palčke, ki se od kitajskih razlikujejo po krajši dolžini in zaobljeni obliki. V deželi vzhajajočega sonca boste našli številne trgovine, specializirane samo za prodajo tega dodatka. Asortiman je ogromen: od najpreprostejših za enkratno uporabo do okrašenih in lakiranih lesenih mojstrovin.
Japonci uporabljajo tradicionalni jedilni pribor za več kot le degustacijo riža ali rezancev. Sushi zavijemo s palčkami, izberemo kosti, narežemo ribe, mešamo juhe in omake. Hasi so izključno osebni predmeti, velja za slab znak, da jih posredujete tudi bližnjim.
Paličice so večnamenski spomin. Predstavljeni so ne samo ljubiteljem azijske kuhinje. Po legendi hasi obljubljajo svojemu lastniku dolgoživost in veliko sreče. Paličice, pobarvane z orientalskimi vzorci, lahko tudi mladoporočencem predstavimo z željo, da bi bili neločljivi kot par hasi.
Bento škatle za kosilo
Bento se nanaša na hrano, pakirano v čudoviti posodi. V lokalnih trgovinah boste našli na stotine različic tega uporabnega dodatka. Izbirate lahko med številnimi možnostmi, od preprostih plastičnih škatel do zapečatenih zabojev za kosilo ali ovalnih wappa bento z antibakterijskimi lastnostmi.
Bento kultura v državi je izjemno razvita. Obstajajo posebne knjige, posvečene umetnosti harmoničnega sestavljanja "obroka za poneti". Revije o hrani se ne naveličajo objavljati nasvete o tem, kako kombinirati živila za uravnoteženo in zdravo kosilo. Tukaj je le nekaj izmed njih:
- Odpovejte se polizdelkom
- Vsak obrok mora vsebovati ogljikove hidrate (riž, rezanci), beljakovine (meso, ribe) in zelenjavo
- Hrano je treba razrezati na kose in enakomerno segreti
Tisti, ki ne želijo sami izdelati bento, kupujejo škatle za kosilo v supermarketih. Povprečna cena je okoli 542 jenov (5 USD).
Kokeshi
Odnos do punčk je poseben. Lokalni prebivalci so že od nekdaj verjeli, da ima vsaka figurica edinstvene lastnosti. Veljali so za varuhe ognjišča, cenjeni in preneseni z dedovanjem. Ena od teh amuletnih punčk je kokeshi - figura brez rok in nog z valjastim telesom in veliko glavo.
Zgodovina kokeshija se je začela leta 1603 na otoku Honshu. Mizarji Kidzia iz regije Tohoku, ki so se preživljali s pripravo namizne posode, so izumili nov vir dohodka. Ljubke figurice so začeli izrezovati iz lesa, jih ročno slikati, nato pa jih kot talismane prodajati bogatim gospodom, ki so se sproščali ob bližnjih vrelcih.
Danes so punčke obrnjene na stružnici. Figurice se ne morejo pohvaliti z bogastvom barv in vzorcev: dekorativni elementi so izredno skromni, paleta odtenkov pa je omejena na rdečo, rumeno, črno in zeleno. Vendar to ne preprečuje, da bi bil kokeshi dobrodošlo darilo. Lutke so predstavljene kot znak ljubezni, sočutja in iskrenega prijateljstva. Menijo, da takšno darilo prinaša blaginjo, veliko sreče v poslu in harmonijo v duši.
Porcelan
Zanimanje za izdelke iz porcelana je nastalo v državi v 14. stoletju zaradi trgovine s Kitajsko. Takrat so bile izvrstne krhke stvari privilegij tistih oblasti: cesarja in njegovega spremstva. Lastna industrija porcelana v državi se je začela razvijati dve stoletji pozneje, po odkritju nahajališč kaolina na otoku Kyushu.
Umetnost izdelave porcelana je bila izpopolnjena. Elegantne figurice in prefinjene jedi so odporne na čipe, ne absorbirajo vonjav in odlično prenašajo visoke in nizke temperature. Za izdelke je značilen lakonski dizajn, skromno izražen relief in številne majhne podrobnosti z jasnimi črtami. Slika je bodisi izredno minimalistična in nevsiljiva, bodisi nasičena s podobami cvetja, ptic in čudovitih bitij.
Danes so najbolj znane blagovne znamke Japonica, Nikko, Keito, Narumi in Noritake. Da ne bi kupili ponaredka, bodite pri nakupu pozorni na oznako: na originalnih izdelkih je žig "Fine Bone China", kar pomeni "porcelan iz fine kosti".
Tenugui
Japonska želja po čistoči je znana po vsem svetu. Prebivalci pacifiškega otoka nikoli ne prestopijo hišnega praga v uličnih čevljih, v vseh restavracijah in kavarnah pa obiskovalce najprej postrežejo z brisačami za roke - tenugui. Ti vzorčasti bombažni predmeti z dimenzijami 30x90 cm imajo dolgo zgodovino: o njih so prvič govorili v obdobju Kofun (250-538).
Tenugui je presenetljivo vsestranski. Uporabite jih lahko za zavezovanje glave, brisanje rok, brisanje razlitoga čaja ali ga namažite po kolenih, ko morate olupiti sočno sadje. Toda zapomnite si: na Japonskem nikoli ne poskušajte uporabiti tenuguija kot robca - kateri koli domačin bo to dejanje označil za divjaštvo.
Če iščete embalažo za nepozabno predstavitev, lahko kupite tudi tenugui. Mimogrede, prodajalci številnih trgovin obvladajo tehniko zlaganja nacionalnih brisač v desetinah različnih oblik, zaradi česar se spominček poigra z novimi barvami.
Samurajski meč
Težko si je predstavljati boljši spomin za moškega kot samurajski meč. Očarljivo orožje, ki je duhovni simbol dežele vzhajajočega sonca, pooseblja pogum, hrabrost in vrhovno pravičnost. Budisti to nespremenljivo regalijo starodavnih bojevnikov dojemajo kot utelešenje moči, modrosti in božanske čistosti.
Prvi meč (katana) se je na Japonskem pojavil v začetku 13. stoletja.Kmalu so bila kanonizirana jeklena rezila in obrtniki, ki so jih izdelali, so prejeli visok družbeni status. Po arhivskih podatkih je bilo od antičnih časov do sredine 20. stoletja v državi proizvedenih le približno 2 milijona mečev. Vsak izvod je bil resnično neprecenljiv in bojevniki so ga prenašali iz roda v rod.
Danes so pristni samurajski meči velikega zgodovinskega in kulturnega pomena, vrednost relikvij je v desetinah milijonov jenov. V trgovinah pa lahko najdete dobre replike: od miniatur za spominke do kopije katanov v polni velikosti, narejenih po stvaritvah najboljših orožarjev srednjega veka.
Odtisi Ukiyo-e
V 17. stoletju se je pojavila nova smer umetnosti Ukiyo-e. Ta slog se nanaša na lesoreze, kar pomeni odtise na papirju ali tiskane grafike na lesenih površinah. Slike Ukiyo-e niso bile: pravokotne gravure so bile obravnavane kot mediji in poceni slike za navadne ljudi.
Za ustvarjanje Ukiyo-e so umetniki sprva uporabljali črno-belo črnilo, šele stoletje pozneje pa so slike postale barvne. Ker so bili glavni kupci odtisov navadni meščani, so tematike podob odražale vsakdanje življenje: čudovite gejše, monumentalne sumo rokoborce, igralce gledališča Kabuki. Kasneje so se pojavili Fukei-ga (pokrajine), Katyo-ga (ptice, rože) in Shunga (erotična platna).
Ukiyo-e umetnost je danes priljubljena. Sodobni mojstri ne uporabljajo slik samo za gravure. Kopije znanih slik preteklosti so postavljene na oblačila, posodo, torbice, tenugui, oboževalce in razglednice.
Turnerjeve barve
Če vaš prijatelj ves svoj prosti čas preživi pri stojalu, se bo zagotovo razveselil Turnerjevih barv. Japonski akrilni gvaš, poimenovan po angleškem slikarju Williamu Turnerju, se enakomerno položi, se hitro suši, se ne drobi in ima dobro vodoodpornost. Odličen je tudi oprijem: barva se izjemno oprime vsake razmaščene površine, zato ne samo papir, ampak tudi plastika, tkanine, usnje, kovine, keramika, les, kamen lahko služijo kot platno.
Akrilni gvaš je predstavljen v 221 odtenkih, vključno z žametnim pastelom, eksotično fluorescenčno, sijočo kovino in biser, ki žari od znotraj. Vse barve se popolnoma mešajo brez trčenja.
Umetnik, ki ima raje mehkejše in bolj prozorne teksture, bo navdušen nad profesionalnimi akvareli. Za 148 odtenkov v paleti Turner izbere dolgotrajne, živahne pigmente brez kančka megle. Zahvaljujoč njim bo izvedeno delo dolgo časa razveseljevalo ustvarjalca z naravnimi in impresivnimi odtenki, ki jim ne grozi hitro bledenje.
Glasbena skrinjica
Pri izbiri darila za prijatelje, ki veliko vedo o azijskih melodijah, bodite pozorni na tradicionalne glasbene skrinjice, ki so se rodile pred več kot stoletjem v bližini zdaj priljubljenega letovišča Hakone. Ta regija je že dolgo znana po svoji raznolikosti lesnih vrst, domači obrtniki pa po svoji sposobnosti ustvarjanja pravih umetniških del.
Japonska škatla je edinstven pojav. Njegova oblika, velikost in vzorec so odvisni le od avtorjeve domišljije. Splošno sprejetih standardov ni: na policah trgovin boste našli kvadratne, pravokotne in okrogle izdelke, katerih pokrovi so pogosto pobarvani v slikoviti tehniki aizu-nuri "ali okrašeni z mozaiki" yosegi ". Znotraj glasbenih predstavnikov slavne družine okrasnih skrinjic je mehanizem, ki lahko predvaja do 25 melodij.
Vsaka škatla ima svojo skrivnost. Odpreti ga pomeni rešiti težko uganko. Če želite dvigniti trdovratni pokrov, morate najti pametno skrito ročico ali v določenem zaporedju premakniti gibljive dele nepopustljive "sestavljanke".
Kozmetika
Žametna bela koža Japonk zavida mnogim Evropejkam. Lepotna skrivnost azijskih čarovnic ni le v dobri genetiki in pravilni prehrani. Prebivalci dežele vzhajajočega sonca veliko pozornosti namenjajo izbiri negovalnih sredstev, med katerimi ima prvo mesto belilna in vlažilna sredstva.
Tonerji, maske, emulzije in kreme, ki vsebujejo naravne sestavine in so oblikovane tako, da koži dajo čudovit mat porcelan, so vodilne na japonskem kozmetičnem trgu. Najbolj znani proizvajalci so Kanebo, Suhada, Yokota Lab, Shiseido, SK-II, Biore. Med dekorativnimi sredstvi velja omeniti izdelke blagovnih znamk Isehan, Shu Uemura, Celvoke.
Kozmetiko lahko kupite v specializiranih oddelkih nakupovalnih centrov ali lekarn. Najbolj ugodne cene za blago množičnega trga najdete v verigah trgovin Matsumoto Kiyoshi, Daiso ali CanDo. Luksuzne blagovne znamke najdemo le v modnih veleblagovnicah.
Koinobori
Koinobori se pojavljajo povsod, ko se bliža 5. maj, festival dečkov. Na ta dan starši, ki želijo svojim otrokom moč in zdravje, izobesijo zastave v obliki krapov, kot so tkanine iz cevi. Število pisanih transparentov označuje število sinov, ki živijo v družini, dolžina pa njihovo starost.
Japonci častijo krapa kot božansko žival, ki lahko "plava proti toku in sestopi iz slapa". Ko svojim najdražjim podarite ta simbol poguma, odpornosti in plemenitosti, jim s tem zaželite dobro počutje, uspeh pri doseganju ciljev in karierno rast.
Majhne zastavice se v japonskih trgovinah s spominki prodajajo vse leto. Najpogostejši in cenovno ugodni transparenti so narejeni iz poceni in trpežnih materialov, kot je poliester. Stroški ročno poslikanega svilenega kinoborija lahko dosežejo 43.000 jenov (približno 400 dolarjev).
Pri izbiri nepozabnih daril ne pozabite na omejitve izvoza, ki jih določa zakon. V skladu s carinskimi pravili se dajatev ne zaračunava:
- alkohol: do tri litre alkoholnih pijač katere koli jakosti
- spominki v skupnem znesku, ki ne presega 200 tisoč jenov (približno 2000 USD)
Prepovedano je izvažanje iz držav knjig, revij in risb nespodobne vsebine, narkotičnih in psihotropnih snovi ter starin in umetniških predmetov kulturne vrednosti, pridobljenih brez posebnega dovoljenja ustreznih organov.
